Menu
Le verre de champagne de la Maison Diebolt-Vallois
et son assortiment de zakouskis
Le Filet de BAr grillé, Risotto au Mascarpone, Huile de crustacés
Humecté d'un Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins de la Maison Jadot
Le Pluma de Porc confit, Jus de cuisson réduit au Madère,
Mini-Légumes et Purée Truffière
Relevé d'un Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes de la Maison Vincent et Sophie Morey
La Pièce Montée des 50 ans
et son café
Le Lieu
Cet événement se déroulera au Quartier Silo du PASS à Frameries.
Cet étrange monolithe de briques et de béton est le survivant d'une mégastructure disparue.
La Séance académique ainsi que l'apéritif se dérouleront au bar du rez-de-chaussée.
Le Repas de Gala se déroulera à la Salle des Trémies au sous-sol.
Les Petits Plus
Bar à vins de Bourgogne
Tout le monde connait l'attachement de notre club à la région de Bourgogne et plus particulièrement à ses délicieux nectars.
Lors de la célébration des 50 ans de notre club, nous avons voulu vous faire partager, une fois encore, notre passion. Tout au long de la soirée, vous pourrez découvrir une sélection de vin, choisis parmi les produits proposés par les vignerons qui sont présents à notre traditionnel week-end Bourgogne.
Ces vins vous seront proposés à un tarif préférentiel et ne sont pas compris dans le menu.
Animation musicale
Et comme il n'y a pas de bonne soirée sans bonne musique, l'animation musicale sera assurée par le groupe Jazz To.
Infos pratiques
Parc d'aventures scientifiques
Rue de Mons 3
7080 Frameries
Jusqu'au 20/10/2021
au plus tard.
Réservations obligatoires via le site ET paiement au compte
BE82 3700 4882 68
avec mention "Nom + nbre de personnes"
0495 / 12 00 72
18:30 Séance académique
19:15 Apéritif
20:30 Repas de Gala